Guanajuato, Gto.- La presidenta del DIF Municipal Guanajuato, Samantha Smith adelantó que este jueves 7 de mayo de 2020 abrirá la cuarta Cocina Solidaria en el municipio y estará ubicada en la zona sur.
Explicó que esta apertura, se trata de una iniciativa ciudadana impulsada por la organización “Ciudadanos Construyendo el Bien”, encabezada por Hugo Vázquez y el Padre Rubén de la Cruz; esto con el apoyo de DIF Municipal Guanajuato “que únicamente prestará el inmueble, además del gas para la preparación de los alimentos y las tortillas”.
De tal suerte que, las y los integrantes de “Ciudadanos Construyendo el Bien”, se encargarán de conseguir “cocineros, insumos, preparar los alimentos, personal de limpieza y se dará a la tarea de recibir a los beneficiarios y distribuir la comida de cada día”.
Precisó que la Cocina Solidaria, se ubicará en la Estancia Infantil Rinconadas cuya dirección es calle Cueva de San Ignacio no. 110 en la colonia El Campanario y nos permitirá atender a todas aquellas personas que nos habían estado haciendo la petición de abrir un espacio de este tipo en la zona sur de la ciudad”.
“La Cocina Solidaria Rinconadas atenderá a la población de lunes a viernes, de 12 a 15 horas o hasta que se agoten las raciones diarias”, añadió.
En este sentido, Samantha Smith precisó que al miércoles 29 de abril, en las tres Cocinas Solidarias que operan en el gerontológico Las Teresas, el centro comunitario Las Bateas y el comedor comunitario del Cerro del Cuarto, “se habían atendido 2 mil 189 personas con el apoyo de 58 voluntarios y la suma de 51 donadores, 4 empresas y 4 agrupaciones”.
Finalmente, indicó que será cada miércoles cuando se presenten los resultados de cada semana, “tanto de personas atendidas, como de resultados de la donaciones, tanto económicas como en especie”.